Pour peu qu'on l'observe dans les domaines des rayonnements les plus énergétiques, l'Univers révèle sa vraie nature, brutale et changeante. Ça et là, dans notre Voie lactée, un trou noir dévore son étoile compagne en produisant des jets de matière propulsée à une vitesse proche de celle de la lumière. Des éjections plus formidables encore sont le fait de trous noirs géants tapis au coeur des galaxies. Plus loin dans le cosmos, le coeur d'une étoile massive s'effondre et il s'ensuit l'un des événements les plus violents de l'univers après le Big-bang, des explosions cosmiques qu'astronomes chinois et français ambitionnent d'étudier en conjuguant leurs efforts au sein d'une grande mission spatiale. En portant ainsi un intérêt particulier aux observations menées depuis l'espace, je présenterai l'inventaire des sites cosmiques où se produisent les plus grandes débauches d'énergie.